FornoMAX da incasso

Versiunea incorporata a seriei FornoMAX este proiectata pentru a fi inserata si acoperita in structurile pre-aranjate, atat in medii interioare cat si exterioare.
Caracteristicile tehnice si structurale majore:
– Camera de gatit pe trei nivele de 45×80 cm realizat din otel inoxidabil 430 BA pentru uz alimentar;
– Izolatia cemerei de coacere din manta de 8 cm grosime;
– Suprafata de gatit este realizata din masa termica inertiala refractoare de 40 kg;.
– Camera de ardere este realizata din otel suturat de 3 mm de inalta calitate;

Versiunea incorporata a seriei FornoMAX este proiectata pentru a fi inserata si acoperita in structurile pre-aranjate, atat in medii interioare cat si exterioare.

Caracteristicile tehnice si structurale majore:

– Camera de gatit pe trei nivele de 45×80 cm realizat din otel inoxidabil 430 BA pentru uz alimentar;

– Izolatia cemerei de coacere din manta de 8 cm grosime;

– Suprafata de gatit este realizata din masa termica inertiala refractoare de 40 kg;.

– Camera de ardere este realizata din otel suturat de 3 mm de inalta calitate;

– Panourile de acoperire si capacul extern sunt realizate din otel inoxidabil sau decapat vopsit cu pulbere epoxi rezistenta la agentii atmosferici.

Avantaje principale
– Viteza de ajungere la temperatura dorita, datorita geometriei speciale a camerei de coacere, capabile sa exploateze la maximum si rapid caldura generata de arderea lemnului;
– Siguranta si igiena absoluta, datorita camerei de coacere separata de camera de ardere;
– Costuri mai mici de functionare, datorita utilizarii, in cantitati foarte mici, din lemn, de combustibil usor disponibil in natura.